Voorkom voedselverspilling met deze 5 tips!
1. Reuzelekkere restjesplatter
Ga in de keuken op zoek naar overheerlijke, gezonde restjes: groente, rauwkost, fruit, noten, rozijnen etc. en maak daarmee een reuzelekkere restjes platter als tussendoortje! Zorg ervoor dat deze niet alleen lekker is, maar ook een lust voor het oog is. Hussel bijvoorbeeld alle vondsten per thema door elkaar, dat staat gezellig! Nog wat yoghurt over? Gebruik het als lekkere frisse dip voor de groentjes.
2. Vries altijd overgebleven porties in
Heb je na het eten nog een restje over? Gooi het niet weg, maar vries het in! Zo geef je overgebleven porties een tweede kans en help je voedselverspilling verminderen. Denk aan een stukje lasagne, een portie soep of wat groentepuree: een goed afgesloten bakje in de vriezer doet wonderen. Schrijf altijd de datum op het bakje of zakje, dan weet je hoe lang het al in de vriezer ligt. En ook niet onbelangrijk: schrijf erop welke maaltijd het is. Zo voorkom je verrassingsblokken in de vriezer en grijp je niet per ongeluk naar een mysterieus restje waarvan niemand nog weet wat het was. Op de website van het Voedingscentrum kun je checken hoe lang je ingevroren eten kunt bewaren.
3. Open het verrassingsrestaurant!
Is je vriezer bijna vol? Open voor een dag het verrassingsrestaurant. Vul de tafel met overgebleven maaltijden en vul het verrassingsmenu-template in voor het eten. De kinderen mogen zelf kiezen welke maaltijd ze willen eten via het menu.
Ontvangt jouw locatie warme maaltijden van Spoony?
Bij het bestellen geef je altijd aan voor hoeveel kinderen je een maaltijd wilt, wij doen de rest! We rekenen uit hoeveel schalen je voor dit aantal kinderen nodig hebt. Hierbij houden we rekening met de leeftijd van de kinderen, want jongere kinderen eten immers kleinere porties. Bijvoorbeeld, een kind van 12 maanden krijgt 200 gram, terwijl een kind van 24 maanden 250 gram krijgt. Wij berekenen de totale hoeveelheid eten door alle porties bij elkaar op te tellen. Hierbij ronden we altijd af naar boven, zodat alle kinderen voldoende eten krijgen. Het kan dus zijn dat je porties overhoudt.
4. Vries de overgebleven porties in per portie voorafgaand aan het verwarmen
Overgebleven porties van Spoony's maaltijden kun je alleen invriezen voordat dat ze zijn opgewarmd. Ons visuele stappenplan omtrent invriezen en ontdooien legt je uit hoe!
5. Neem je restporties mee in de planning tijdens het bestellen
Blijven porties over in de vriezer? Na een paar weken komen de maaltijden terug op het menu. Houd in je bestelling rekening met wat er al in de vriezer ligt. In het bestelportaal vind je een uitleg over slim bestellen. Wist je dat ook alle kinderen kunnen smullen van onze vega maaltijden? Ze bevatten evenveel goede voedingsstoffen als de vleesmaaltijden!