Zoete aardappelpannenkoekjes met kwarktopping
Keukenpret recept
Het einde van de vastenmaand ramadan wordt feestelijk afgesloten met de Eid-al-fitr. Bij ons in Nederland vooral bekend als ´het suikerfeest’. Hier wordt flink uitgepakt met een heleboel lekkernijen. Veel van deze gerechten bevatten dadels en vijgen, heerlijk zoete vruchten. Een combinatie met wortel, maakt deze wortel dadel muffins, zoet én gezond!
Wat heb je nodig voor 12 muffins?
Eid mubarak!
Heb je de wortel dadel muffinsgemaakt? Deel ze! En vergeet ons niet te taggen: instagram.com/spoony.nl/